수유 모소리 특수부위 고기집 시원한 고기집☆

수유 모소리 메뉴판

 +소주 한라산을 판매하고 있다.

너무 더웠던날 어디가지 하다가
새로생긴 불판집 들어갔는데 세상 덥고
연기자욱,,,,,,,

다시나와서 문 꼭닫혀있는(에어컨빵빵하다는뜻이겠쥐)
수유 모소리로 고고 ☆ 처음와봐서
모소리살, 가오리살, 가로막살 종류별로 모두 주문!
(120g)이라 굉장히 양이 적은편

좀 특이한 불판!
멜젓도 나와서 지글지글 끓여줌

왼쪽부터 가로막살 모소리살 가오리살로 기억
중간에 모소리살은 정확한 기억임!

와사비도 나온다.
고기랑 싸먹음 짱맛인데 호감+

양배추 채썰어서 나오는데
엄청 참기름 들이부운맛...나는 별로였음,,
새콤하면 좋았을텐데^^*

고기가 얇은 편이라 금방금방구어진다.
불은 연탄!

안먹어본 맛이였는데 모소리살은 좀 지방끼어있는 고기여서 살짝 느끼한맛이였고 약간 돼지껍데기먹는맛?ㅋㅋ

가로막, 가오리살이 쫄깃하면서 고기맛이 많이 나서
가오리살 추가주문해 서먹었다.

양배추피클 같은게 나오는데 고기랑 같이 먹으니
찰떡궁합

물쫄면은
난 생각보다 별로였는데 기억에 남는게
서빙보시는분이 오이 싫어하시냐
물어봐서 정말 섬세하다 생각함 ㅋㅋㅋㅋ
오이싫어하는 사람 정말 많으니 ㅋㅋ

그리고 시킨지 굉장히 오래되서...4인분다먹어갈때 나옴

뭔가 쫄면이라는게
양념장에 비벼야 맛있는 맛이라는걸느낌ㅋㅋ
개취니
동행하신분은 맛있다고 한그릇 혼자 뚝똭

고기도 맛있었고!!! 일단 너무 시원해서 좋았다.
여름엔 고기 구워먹는 음식점 더워서 힘들잖아......

하지만 고기를 제외한 다른 메뉴를 시키면 늦게 나와서
불편했다. 이날만 그런건진 몰라도!
아무튼 맛으로는 만족스러웠다.